«Ho voluto applicare al vino la stessa disciplina che ha guidato la mia esperienza industriale. Passione sì, ma mai disgiunta dalla competenza, dalla selezione delle risorse umane, dalla conoscenza dei mercati». «Il nostro obiettivo è chiaro: costruire un’azienda solida, in grado di generare valore nel tempo, non un passatempo di lusso».
Ecco alcuni passi dell’intervista di Michele Marsiaj a Wine Meridian. Il fondatore di Amistà ha presentato il Brand al direttore a Fabio Piccoli, direttore della testata.